S. m. (Histoire naturelle, Botanique) plante d'Amérique ; c'est une espèce de patate ou de couleuvrée. Elle vient de bouture ; ses tiges sont carrées et rampantes, elles s'attachent à la terre et aux haies ; les feuilles en sont plus grandes et plus fortes qu'à la patate, d'un verd plus brun et plus luisant, et la forme en cœur ; elles viennent deux à deux sur des pédicules carrés, et laissent entr'elles une grande distance. Les fleurs sont jaunâtres, et ramassées en épi ; les racines grosses, longues, couvertes d'une petite peau cendrée, obscure et très-fibreuse, et d'une chair blanche, succulente, farineuse, et même vineuse ; on les mange cuites, elles tiennent lieu de pain. L'igname croit aussi en Afrique, en Guinée, etc. On a fait d'igniame et d'igname deux articles dans le dictionnaire de Trévoux, quoiqu'il soit évident que ce sont deux noms de la même plante, qui peut-être en a encore un troisième. Cette imperfection de la nomenclature en histoire naturelle, multiplie les êtres à l'infini, et jette beaucoup de confusion et de difficulté dans l'étude de la science.
RHIZOPHORA
S. f. (Histoire naturelle, Botanique) nom donné par Linnaeus au genre de plante qui est décrit par le père Plumier sous le nom de mangles : en voici les caractères. Le calice particulier de la fleur est droit, composé d'une seule feuille divisée en quatre segments oblongs. La fleur est pareillement droite, composée d'un pétale divisé en quatre segments, et est plus courte que le calice. Les étamines sont douze filaments droits, et graduellement plus courts les uns que les autres ; les bossettes des étamines sont fort petites. Le germe du pistil est en pointe aiguë ; le stîle parait à peine. Le stigmat est pointu ; le réceptacle est ovale, devient charnu, et contient la base de la graine ; la semence est unique, longue, faite en massue, mais pointue au bout. Il y a des variétés dans le nombre des étamines ; cependant elles sont toujours entre huit et douze. Linnaei, gen. plant. p. 207. Plum. gen. 15. hort. malab. vol. VI. pag. 31. et 32. (D.J.)Histoire naturelle
