S ou KAKI

S. m. (Histoire naturelle, Botanique) c'est un arbre du Japon, nommé figuier des jardins ; il a les feuilles du poirier, et son fruit est d'un goût très-agréable. L'arbre est fort laid ; ses branches sont tortueuses et en petit nombre ; son écorce, qui est brune ou noire dans sa jeunesse, devient blanche et raboteuse en vieillissant ; ses feuilles, dont le pédicule est court, ressemblent en couleur et en figure à celles du poirier, mais sont plus longues, ovales, plates et cotonneuses par-dessous. Ses fleurs sortent de l'aisselle des feuilles, au mois de Mai et de Juin. Elles sont en forme de tuyau, de la grosseur d'un pais, un peu jaunes, environnées d'un calice divisé en plusieurs pièces, avec un pistil court et plusieurs étamines. Le fruit est de la grosseur et de la figure d'une pomme, blanchâtre en-dehors ; sa chair de couleur rousse, tendre et d'un goût de miel. Ses semences ressemblent à celles de la courge, et sont rangées en étoiles au milieu du fruit.


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S. m. (Histoire naturelle, Botanique) c'est un arbre du Japon, qui s'élève en cône comme le cyprès, à la hauteur d'environ trois brasses, et dont les feuilles ressemblent à celles du laurier rose. Son fruit est oblong, partagé en deux, ressemblant par sa partie supérieure à un grain de poivre, et renfermant un noyau.