ou MAGNIOC, s. m. (Botanique) plante dont la racine préparée tient lieu de pain à la plupart des peuples qui habitent les pays chauds de l'Amérique.
Le manioc vient ordinairement de bouture ; il pousse une tige ligneuse, tendre, cassante, partagée en plusieurs branches tortueuses, longues de cinq à six pieds, paraissant remplies de nœuds ou petites éminences qui marquent les places qu'occupaient les premières feuilles, dont la plante s'est dépouillée à mesure qu'elle a acquis de la hauteur. Ses feuilles sont d'un verd brun, assez grandes, découpées profondément en manière de rayons, et attachées à de longues queues.
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