SARRASINE

S. f. (Histoire naturelle, Botanique) sarracena ; genre de plante à fleur en rose, composée de plusieurs pétales disposées en rond, et soutenus par un calice formé de plusieurs feuilles. Le pistil sort du milieu de cette fleur ; il est garni d'une espèce de bouclier membraneux, et il devient dans la suite un fruit arrondi et divisé le plus souvent en cinq loges, qui renferment des semences oblongues. Tournefort, I. R. H. App. Voyez PLANTE.


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(Histoire naturelle, Botanique) arbre des Indes orientales dont le bois est assez tendre, ce qui fait qu'on l'emploie dans les ouvrages qui doivent être vernis.