SAVEL

S. m. (Histoire naturelle, Ichtyologie) nom donné par les Portugais à une espèce de poisson qui abonde sur les côtes de la Chine, et qu'on pêche dans la rivière de Kiang, près Nanking. Les premiers eunuques de la cour en remplissent plusieurs bateaux, et enterrent tout de suite ce poisson dans de la glace pilée, pour la provision d'été de l'empereur. Les bâtiments dans lesquels ils les transportent, sont de la plus grande propreté, et tous les autres vaisseaux sont obligés de se ranger sur leur passage. (D.J.)

S. f. polygonum, (Histoire naturelle, Botanique) genre de plante dont la fleur n'a point de pétales ; elle est composée de plusieurs étamines, soutenues par un calice en forme d'entonnoir et profondément découpé ; le pistil devient dans la suite une semence triangulaire, renfermée dans une capsule qui a servi de calice à la fleur. Ajoutez aux caractères de ce genre que les fleurs naissent dans les aisselles des feuilles, et que les racines sont fibreuses. Tournefort, Inst. rei herb. Voyez PLANTE.



RENOUEE, (Matière médicale) cette plante tient un rang distingué parmi les vulnéraires astringens. On emploie très-communément son suc et sa décoction pris à l'intérieur contre les hémorrhagies. Chomel dit, dans son traité des plantes usuelles, qu'il a Ve de si bons effets dans les cours de ventre et les dyssenteries, des lavements préparés avec la décoction des feuilles de renouée, soit seules, soit mêlées avec les herbes émollientes, que ce remède pouvait être regardé comme un spécifique dans ces maladies. On emploie aussi quelquefois ce suc et cette décoction à l'extérieur, aussi-bien que la plante pilée et réduite en forme de cataplasme dans le pansement domestique des plaies, contre le flux immodéré des hémorroïdes, etc. Quelques auteurs graves ont même prétendu que le marc de la décoction de cette plante ou la plante pilée, étant appliquée sous les aisselles, arrêtait les hémorrhagies.

L'eau distillée de renouée est une de celles que les Apoticaires tiennent communément dans leur boutique ; mais elle ne vaut pas mieux que celle de plantain. Voyez PLANTAIN. Les feuilles de renouée entrent dans le syrop de consoude, et dans la décoction astringente de la pharmacopée de Paris, etc.