ou DJUGAN, vulgairement DJUGANNUKI, (Histoire naturelle, Botanique) c'est un arbrisseau du Japon, d'origine chinoise, dont les branches sont minces, les feuilles partagées en cinq lobes, la fleur en forme de rose et d'une parfaite blancheur. Son fruit qui est ramassé en grappes, est de la grosseur d'une noix, et contient une pulpe noire, molle, douce, avec un noyau de couleur cendré, dur et d'un goût fade. La pulpe que les Japonais trouvent délicieuse, a le goût d'une cerise seche, qu'on aurait fait cuire au vin et au sucre.
On distingue deux autres espèces du même arbre, qui se nomment roganna et ritsji.
NID D'OISEAU
S. m. nidus avis, (Histoire naturelle, Botanique) genre de plante à fleur polypétale, anomale et composée de six pétales inégaux ; les cinq supérieurs sont disposés en forme de casque, l'inférieur est fendu en deux parties et garni d'une sorte de tête. Le calice devient dans la suite un fruit, ou une vessie remplie de semences très-menues. Ajoutez au caractère de ce genre que les racines sont fibreuses, et ressemblent à un nid d'oiseau. Tournefort, Inst. rei herb. Voyez PLANTE.Histoire naturelle
