JAMBU

S. m. (Ornithologie exotique) espèce de perdrix du Brésil, d'un jaune-brun, et d'une délicatesse de goût qui ne le cede point à nos perdrix européennes. Marggrave, Histoire Brasil. (D.J.)

(Histoire naturelle, Botanique) c'est un petit chamae-cerasus, à feuilles de cerisier sauvage du Japon, lesquelles sont disposées en rond. Ses fleurs sont pentapétales, et ressemblent à celles du muguet ; son fruit est un peu rouge, plus gros qu'un pais, d'un goût doux et styptique, avec un noyau blanc, dur et transparent.