SCLARÉE

S. f. (Botanique) Tournefort établit 25 sortes de sclarée, dont la plus commune est nommée gallitrichum sylvestre, seu sclarea pratensis, flore caeruleo, I. R. H. 179. On l'appelle en français orvale, voyez ORVALE. (D.J.)

(Botanique) s. f. espèce de lentille de mer, nommée lenticula marina, serratis foliis, Park. Théatr. 1281 ; fucus folliculaceus serrato folio, C. B. P. 365. Raii hist. I. lxxij. Tourn. I. R. H. 568. Le nom de sargazo est portugais. Ce peuple appelle l'étendue de la mer qui est entre les îles du cap Verd, les Canaries et la Terre-Ferme d'Afrique, mar do sargazo, parce qu'elle est couverte de cette plante. Elle pousse plusieurs rameaux menus, gris, entortillés les uns avec les autres. Ses feuilles sont longues, minces, étroites, dentelées à leurs bords, de couleur rougeâtre, et d'un goût approchant de celui de la percepierre. Son fruit est une baie ronde, légère, vide, et grosse comme un grain de poivre. (D.J.)