PEUPLIER

S. m. populus, (Histoire naturelle, Botanique) genre de plante à fleur en chaton, composée de plusieurs petites feuilles qui ont des sommets. Cette fleur est stérîle ; les jeunes fruits naissent sur des espèces de peupliers qui ne portent point de fleurs ; ils sont disposés en épi, et composés de plusieurs petites feuilles, sous lesquelles on voit une sorte de cloche qui embrasse un embryon ; cet embryon devient dans la suite une silique membraneuse et en épi, qui s'ouvre en deux parties, et qui renferme des semences aigrettées. Ajoutez aux caractères de ce genre le port des espèces du peuplier qui diffère de celui des saules. Tournefort, Inst. rei herb. Voyez PLANTE.


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S. f. (Histoire naturelle, Botanique) nom donné par Cordus, Gérard, et autres anciens botanistes, à l'espèce de germandrée sauvage, que Tournefort appelle chamaedris fruticosa, sylvestris melissae folio.



Les feuilles de cette espèce de germandrée approchent de celles de la mélisse, sont velues et d'un goût amer ; ses fleurs sont en gueule, de couleur herbeuse, ou d'un blanc pâle ; ses semences sont rondes, noirâtres, enfermées au nombre de quatre dans une capsule qui a servi de calice à la fleur ; cette plante a une odeur tirant sur celle de l'ail : elle croit aux lieux incultes. (D.J.)