S. m. (Histoire naturelle, Botanique) genre de plante qui ne diffère de la flambe et du xiphion, que par sa racine qui est composée de deux tubercules posés l'un sur l'autre, comme la racine du glaïeul et comme celle du safran. Voyez FLAMBE et XIPHION. Tournefort, I. R. H. Voyez PLANTE.
Des trois espèces de ce genre de plante que compte Tournefort, nous décrirons la principale ; sisyrinchium majus, flore luteâ maculâ notato, I. R. H. 365. Cette plante ressemble à l'iris bulbeux ; elle pousse deux ou trois feuilles longues, étroites, vertes et molles ; sa tige porte au sommet quelques fleurs semblables à celles de l'iris, s'ouvrant l'une après l'autre, de couleur bleue, marquées de quelques taches jaunes, et d'une odeur assez agréable. Ces fleurs sont de courte durée ; il leur succede des fruits oblongs qui contiennent des semences arrondies, petites et rougeâtres ; sa racine est composée de deux tubercules posés l'un sur l'autre ; elle est bonne à manger, d'un goût doux, de couleur noire en-dehors et blanche en-dedans. Sisyrinchium est un nom formé des deux mots grecs , cochon, et , rostrum, comme qui dirait groin de cochon, parce que les cochons poussent leur groin dans la terre pour y chercher la racine de cette plante, dont ils sont fort friands. (D.J.)
BUCARO
ou BARROS, s. m. (Histoire naturelle) c'est le nom qu'on donne en Espagne et en Portugal à une espèce de terre sigillée, qui se trouve dans ces pays. On lui attribue beaucoup de propriétés et de vertus : en effet, cette terre est fort styptique et astringente ; on la dit bonne dans plusieurs maladies, et on prétend que c'est un excellent antidote contre toutes sortes de poisons ; les dames espagnoles se font une habitude si enracinée de mâcher et de prendre continuellement du bucaros, qu'on prétend que la pénitence la plus sévère que les confesseurs de ce pays-là puissent imposer à leurs pénitentes, est de s'en priver seulement pendant un jour, soit que les vertus qu'on lui attribue les déterminent à en prendre si opiniâtrement, soit que la force de l'habitude la leur rende nécessaire. Le vin conservé dans des vases faits de cette terre, en prend le goût et l'odeur qui sont assez agréables. Il en est de même de l'eau : mais quand on l'y verse il se fait une espèce de bouillonnement et d'effervescence ; et si elle y séjourne quelque temps, elle en sort à la fin, parce que la matière de ces vases est très-poreuse et spongieuse. (-)Histoire naturelle
