S. m. (Histoire naturelle, Botanique) genre de plante à fleur en croix, composée de quatre pétales ; le pistil sort du calice, et devient dans la suite un fruit aplati, double, pour ainsi dire, et composé de deux parties qui sont séparées par une cloison intermédiaire, et qui renferment chacune une semence le plus souvent oblongue et aplatie. Tournefort, inst. rei herb. Voyez PLANTE.
Entre les dix espèces de ce genre de plante que compte Tournefort, il suffira de décrire la première, celle de Montpellier, thlaspidium Monspeliense, hieracii folio hirsuto, I. R. H. 214. Il pousse plusieurs tiges à la hauteur d'un pied, grêles, rondes, rameuses, portant peu de feuilles ; mais il en sort de sa racine plusieurs qui sont longues, rudes, sinueuses, vertes, velues, ressemblantes à celles du hiéracium, éparses par terre. Ses fleurs naissent aux sommités de ses tiges, petites, à quatre feuilles jaunes, disposées en croix : quand elles sont tombées, il leur succede un fruit en lunette composée de deux parties très-aplaties, qui renferment dans leur creux chacune une semence oblongue, fort aplatie, rousse ou rougeâtre : sa racine est longue et médiocrement grosse. Cette plante croit vers Montpellier, et aux lieux montagneux des pays chauds. (D.J.)
TRITICUM
S. m. (Histoire naturelle, Botanique) on a déjà donné les caractères de ce genre de plante, d'après Tournefort, au mot froment. Voici comme Ray le caractérise.Ses fleurs sont, dit-il, hermaphrodites, à pétales, à étamines simples et mâles, avec leurs testicules propres, faibles et minces, dans lesquels l'ovaire est placé, garni d'une paire de tubes skirrheux et recourbés, enveloppés de deux feuilles pétaloïdales, quelquefois barbues, avec un appendice long, aigu, faible, tantôt uni, tantôt velu ; et de plus, avec deux feuilles concaves qui tiennent lieu de calice. Ces fleurs sont placées sur un pédicule, et forment sur un même axe, un épi fort serré. La semence est oblongue et large.
Histoire naturelle
