MURENE

S. f. murena, (Histoire naturelle, Ichtyologie) poisson de mer assez ressemblant à l'anguille, mais plus large. Il a quelquefois jusqu'à deux coudées de longueur. L'ouverture de la mâchoire est grande ; il se trouve au bout de la mâchoire supérieure deux sortes de verrues comme au congre ; les mâchoires et le dedans de la bouche sont garnies de longues dents fort aiguës et courbées en-dedans ; le palais est charnu. Les yeux sont blancs et ronds. Il y a un petit trou de chaque côté au-devant des ouies qui sont brunes, formées d'une peau lisse marquée de taches blanchâtres. La murene n'a qu'une très-petite nageoire qui s'étend le long du dos jusqu'à la queue à-peu-près comme dans le congre. Elle vit de chair, et elle se retire pendant le froid dans des trous de rochers ; ce qui fait que l'on n'en prend qu'en certain temps de l'année : on la pêche à l'hameçon. Les pêcheurs craignent sa morsure. Sa chair est molle, grasse et nourrissante comme celle de l'anguille, mais moins que celle du congre. On a donné le nom de myrus au mâle, Rondelet, hist. des Paissons, part. I. liv. XIV. ch. iv. Voyez POISSON.

S. m. (Histoire naturelle, Botanique) nom donné par Mathiole, Lobel, Gerard, Jean Bauhin, Parkinson, et autres anciens botanistes, à l'espèce de kali, que Tournefort appelle kali spinosum, foliis longioribus et angustioribus, en français, soude épineuse.



Cette espèce de kali croit dans les pays chauds, jette plusieurs tiges à sa hauteur d'environ deux pieds couchées à terre, succulentes, chargées de feuilles longues, étroites, pointues, et empreintes d'un suc salé. Ses fleurs naissent dans les aisselles des feuilles, petites, à plusieurs pétales, de couleur herbeuse. Quand elles sont tombées, il leur succede des fruits membraneux presque ronds, contenant chacun une semence longuette, roulée en spirale, de couleur noire. (D.J.)