BERLE

S. f. sium, (Histoire naturelle, Botanique) genre de plante à fleur en rose et en ombelle, composée de plusieurs feuilles ordinairement égales, disposées en rose, et soutenues par un calice. Ce calice devient un fruit arrondi, qui renferme deux semences aplaties d'un côté, arrondies et cannelées de l'autre. Ajoutez au caractère de ce genre, que les feuilles sont rangées par paires sur une côte terminée par une seule feuille. Tournefort, Inst. rei herb. Voyez PLANTE. (I)

S. m. (Histoire naturelle, Botanique) espèce de citron de l'île de Madagascar, qui vient de la grosseur de la tête d'un enfant et dont l'écorce confite dans le sucre est un manger excellent.