CANUS

ALPHESTEL, s. m. (Histoire naturelle, Ichtyologie) poisson de mer. Son dos est de couleur de pourpre, et le reste du corps jaunâtre. Le canus est plus étroit que la dorade et le pagre. Il est assez semblable à la mendole, quoique plus grand et plus épais. Il a un pied de longueur : sa bouche est de médiocre grandeur. Il a des lèvres ; ses dents sont serrées les unes contre les autres. Il a depuis la tête jusqu'à la queue des piquans joints ensemble par une membrane fort mince, Rondelet. Voyez POISSON. (I)

S. m. (Histoire naturelle, Botanique) c'est le fruit d'un arbre qui croit dans l'île de Madagascar, vers le bord de la mer ; sa chair est nourrissante, quoique fort visqueuse. Les habitants du pays mangent ce fruit soit avec du lait, soit avec du sel. Le bois de cet arbre est très-compacte et solide, il n'est point sujet à être vermoulu, on l'emploie avec succès à toutes sortes d'ouvrages et de bâtiments.