S. f. (Histoire naturelle, Botanique) vulneraria, genre de plante à fleur papilionacée. Le pistil sort du calice qui a la forme d'un tuyau renflé ; il devient dans la suite une silique courte qui contient une semence arrondie. Ajoutez aux caractères de ce genre que la silique est renfermée dans une vessie membraneuse qui a servi de calice à la fleur. Tournefort, inst. rei herb. Voyez PLANTE.
La vulnéraire sauvage, vulneraria rustica, I. R. H. 591. est des quatre espèces de Tournefort la seule qu'on doit ici décrire.
Sa racine est simple, longue, droite, noirâtre, et d'un goût légumineux ; elle pousse des tiges à la hauteur d'environ un pied, grêles, rondes, un peu rougeâtres et couchées par terre ; ses feuilles sont rangées par paires sur une côte, terminée par une seule feuille ; elles sont semblables à celles du galenga, mais un peu plus moèlleuses, velues en-dessous et tirant sur le blanc, d'un verd jaunâtre en-dessus, d'un goût douçâtre accompagné de quelque âcreté ; celles qui soutiennent les fleurs aux sommités des rameaux sont oblongues et plus larges que les autres.
Les fleurs naissent aux sommets des branches disposées en bouquets, légumineuses, jaunes, soutenues chacune par un calice fait en tuyau renflé, lanugineux, argentin et sans odeur ; lorsque la fleur est passée, ce calice s'enfle davantage, et devient une vessie qui renferme une capsule membraneuse remplie pour l'ordinaire d'une ou de deux petites semences jaunâtres.
Cette plante croit aux lieux montagneux, secs, sablonneux, sur des coteaux exposés au soleil, en terrain maigre, et sur les bords des champs. On la cultive quelquefois dans les jardins, à cause de sa fleur qui donne des variétés et qui parait en Juin. Sa graine mûrit au mois d'Aout. (D.J.)
VULNERAIRE, plante, (Médecine) les Médecins appellent plantes vulnéraires celles qui guérissent les plaies et les ulcères tant internes qu'externes. Or les plaies sont quelquefois accompagnées d'hémorrhagies, ou bien elles dégénèrent en ulcères lorsqu'elles sont vieilles ; ou même il survient des inflammations autour des plaies ; enfin il se fait encore un amas d'humeurs qui venant à s'épaissir dans les vaisseaux forment des obstructions. Toutes ces circonstances sont fort contraires à la guérison des plaies. C'est pourquoi selon que ces plantes peuvent remédier à ces différents obstacles, on les divise en plusieurs classes, et surtout en trois principales.
La première classe contient des plantes vulnéraires astringentes, lesquelles en fronçant l'extrémité des vaisseaux ou épaississant le sang, arrêtent les hémorrhagies, et procurent une prompte réunion des parties. La seconde classe contient les plantes vulnéraires détersives qui dissolvent la mucosité âcre attachée aux bords des plaies ; et la troisième classe renferme les plantes vulnéraires résolutives, qui calment l'inflammation des plaies et résolvent les tumeurs en adoucissant l'acrimonie des humeurs, et en relâchant les fibres qui sont en crispation. (D.J.)
VULNERAIRES DE SUISSE, (Matière médicale) Voyez FALTRANCK.
VANNEAU
S. m. (Histoire naturelle) c'est un oiseau gros à-peu-près comme un pigeon ; il a sur la tête une espèce de crête, oblongue et noire, le col verd et le reste du corps de différentes couleurs, où on remarque du verd, du bleu et du blanc ; son cri a quelque rapport à celui d'une chèvre, il se jette sur les mouches en l'air, il est presque toujours en mouvement, vole rapidement, on dirait que son cri exprime dixhuit. Il habite ordinairement les lieux marécageux ; on le chasse depuis la Toussaint jusqu'à la sainte Catherine ; ils vont seuls l'été, et par bande l'hiver ; on en prend jusqu'à soixante d'un coup de filet ; lorsqu'on tire aux vanneaux et aux étourneaux, il est bon d'avoir deux fusils chargés, car si l'on en tue quelqu'un du premier coup et que les autres le voient, ils y volent tous et tout-autour de la tête du chasseur, ce qui fait qu'on y a ordinairement bonne chasse, surtout en les tirant en l'air, plutôt qu'à terre. On mange les vanneaux sans les vider, comme la grive, la bécasse, le pluvier et l'alouette.Histoire naturelle
