FOURMI

S. f. (Histoire naturelle) formica, insecte qui subit diverses transformations, et qui vit en société comme les abeilles. Suivant les observations de Swammerdam, il parait d'abord sous la forme d'un petit œuf qui est composé d'une membrane fort mince et du ver de la fourmi qui en est revêtu ; cet œuf est lisse, luisant, et si petit qu'on ne l'aperçoit que difficilement. Le ver sort de l'œuf en se dépouillant de sa membrane, et il la roule de façon qu'elle devient presqu'invisible ; alors il n'a point encore de jambes, mais on distingue les douze anneaux sur le corps, et on voit la bouche, la tête est panchée sur la poitrine, et reprend cette situation toutes les fois que l'on essaye de la relever ; lorsqu'il a pris son accroissement, tous les membres de la fourmi y sont déjà formés, mais ils restent cachés sous une enveloppe. Quoique ce ver ait du mouvement et plusieurs caractères propres aux animaux, et qu'il soit quelquefois plus gros qu'une fourmi, cependant on croit vulgairement que c'est l'œuf de cet insecte ; et on en vend dans les marchés sous ce nom pour la nourriture des rossignols et d'autres petits oiseaux. Ses membres paraissent à découvert après qu'il s'est dépouillé de son enveloppe, et dans cet état on lui donne le nom de nymphe.


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insecte. Voyez LISETTE. (I)

BECHE, s. f. (Jardinage) est un outil de fer tranchant, large, aplati, d'environ un pied de long sur huit, à neuf pouces de large, et emmanché d'un bâton de trois pieds de long. Il est à l'usage des Jardiniers, qui s'en servent pour labourer la terre.... Voyez Pl. du Jardinier. (K)

Les Artilleurs ont aussi leur beche ; elle leur sert à préparer les endroits où des batteries doivent être placées. Voyez Art milit. Pl. XVII. (Q)



Ce sont les Taillandiers qui les font. Il y en a de rondes et de carrées. Les rondes entrent plus facilement dans la terre, les carrées séparent des morceaux de terre plus étendus. Pour s'en servir, on les tient à la main ; on les place dans l'endroit qu'on veut cultiver, et on les fait entrer en poussant avec le manche, et en aidant cette action avec le pied qu'on appuie à la partie supérieure de la beche, à côté de la douille où le manche est reçu. Voyez Pl. VII. du Taillandier, en B et en D, une beche ronde et une beche carrée.

* BECHE, (Géographie) rivière de Hongrie, qui se jette dans le Danube près de Belgrade.