BEAUFORT

(Géographie) petite ville d'Anjou. Long. 17. 26. lat. 47. 26.

* BEAUFORT, (Géographie) ville de Savoye, sur la rivière d'Oron. Long. 24. 18. lat. 45. 40.


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S. m. (Histoire ancienne) nom qu'on donnait chez les Romains à un esclave, dont la fonction était d'arranger et de donner différentes formes singulières aux ragouts qu'on servait sur les tables. On l'appelait aussi structor.