S. m. (Histoire moderne) officier du grand-seigneur ; c'est le pourvoyeur des écuries : il est du corps des mutaferacas ou gentilshommes ordinaires de sa hautesse. A la ville il reçoit l'orge, le foin, la paille et les autres fourrages d'imposition ; à l'armée ils lui sont fournis par le deflerdard ou grand trésorier qui a soin des magasins. L'arpa emini en fait la distribution aux écuries du sultan et à ceux qui en ont d'étape ; ses commis les délivrent et lui rendent compte du bénéfice, qui est quelquefois si considérable, qu'en trois ans d'exercice de cette charge il se voit en état de devenir bacha par les voies qui conduisent ordinairement à ce grade, c'est-à-dire par les riches présents faits aux sultanes et aux ministres. Guer. Mœurs des Turcs, tom. II. (G)
MURRAI
(Géographie) province maritime de l'Ecosse, à l'ouest de Buchan ; c'est la plus fertîle de toutes les provinces du Nord. Elle est arrosée par le Spey à l'Orient, et le Nairn au couchant. Ses deux principaux bourgs sont Elgin et Nairn. Elle donne le titre de comté à une branche de la maison des Stuarts, qui descend du comte de Murrai, régent d'Ecosse pendant la minorité de Jaques VI. (D.J.)