ou, comme d'autres l'écrivent, HAZAN, s. m. (Histoire moderne) officier des synagogues juives, établi pour entonner les prières que chantent ceux qui s'y assemblent, à-peu-près comme les chantres ou choristes dans l'Eglise romaine. Le cazan est placé sur un siège plus élevé que les autres, et qui sert aussi de chaire au rabbin quand il prêche. Ce nom se trouve dans S. Epiphane, pour signifier un officier de la synagogue ; mais ce père n'explique point quelle était alors sa fonction. Les Juifs modernes l'ont établi pour avoir inspection sur tout ce qui se passe dans leurs lieux d'assemblée, et surtout pour veiller à la décence dans la lecture de la loi et la récitation des offices ; mais malgré les précautions qu'il prend, il y règne toujours beaucoup de précipitation et de cacophonie. (G)
GIONULIS
S. m. pl. (Histoire moderne) volontaires ou avanturiers dans les troupes des Turcs, qui les mêlent à celles des Zaïms et des Timariots. Autrefois ils s'entretenaient à leurs dépens, dans l'espérance d'obtenir par quelqu'action signalée la place d'un zaïm ou d'un timariot mort à l'armée. Aujourd'hui les Gionulis forment un corps de cavalerie soumis aux ordres des vizirs, sous le commandement d'un colonel particulier qu'on nomme Gionuli agasi. Dans les jours de cérémonie, ils portent un habit à la hongroise ou à la bosnienne. On croit que leur nom vient de gionum, mot turc qui signifie impétuosité furieuse, parce qu'en effet ils sont fort intrépides, et s'exposent aux dangers sans ménagement. Ricaut, de l'empire ottoman. (G)