S. f. (Commerce) espèce de canne confite en verd dans le vinaigre, le poivre, des épiceries et d'autres ingrédiens, de la longueur à peu-près et de la consistance de nos cornichons ; d'un jaune pâle et d'un tissu fibreux. Les Hollandais l'apportent des Indes Orientales, dans des urnes de terre.
CUSTODERIE
S. f. (Jurisprudence) à Lyon est la maison où logent les custodes ou curés de Sainte-Croix ; c'est la même chose que presbytère. Voyez CUSTODE. (A)