ACHIA

S. f. (Commerce) espèce de canne confite en verd dans le vinaigre, le poivre, des épiceries et d'autres ingrédiens, de la longueur à peu-près et de la consistance de nos cornichons ; d'un jaune pâle et d'un tissu fibreux. Les Hollandais l'apportent des Indes Orientales, dans des urnes de terre.

S. f. (Commerce) seconde appréciation d'une chose, d'une marchandise ; ce terme est surtout en usage dans le tarif de la douanne de Lyon de 1632, dans lequel tous les droits sont distingués en ancienne taxation et en nouvelle réappréciation, c'est-à-dire en droits d'ancienne et nouvelle imposition. Dictionnaire de Comm. de Trev. et de Chambers.