terme de coutume, se dit d'un moulin, four, pressoir, ou autre chose semblable, que le seigneur entretient pour l'usage de ses censitaires, et dont il peut les contraindre d'user. Voyez ci-dessous BANALITE.
PESÉE
S. f. (Commerce) ce qui se pese en une seule fois ; chaque pesée de marchandises doit avoir son trait, c'est-à-dire être trébuchante et emporter le poids qui est dans l'autre bassin de la balance.