(Diète) nom que les habitants de la Martinique donnent au phitolacca, dont ils apprêtent et mangent fort communément les feuilles comme on mange les épinars en Europe. Voyez PHITOLACCA. (b)
MUKHTESIB
S. m. (Commerce) on nomme ainsi en Perse celui qui a l'inspection des marchés. Cet officier règle le prix des vivres et des autres denrées qu'on apporte dans les bazars. Il examine aussi les poids et les mesures, et fait punir ceux qui en ont de fausses, après qu'il a fixé le prix des vivres et des marchandises, ce qu'il fait tous les jours, il en porte la liste scellée à la porte du palais. Dictionnaire de Commerce.