S. m. (terme de Gabelle) ouvrier qui fait le sel. On appelle en France faux-saunier, celui qui trafique du faux-sel, c'est-à-dire du sel défendu par les ordonnances des gabelles.
BALANÇONS
S. m. pl. (Economie rustique) c'est ainsi qu'on appelle en Languedoc de petites pièces de bois de sapin débitées : on les y estime à 3 liv. la douzaine.