S. m. (Chimie) est un mot Chaldéen dont se servent les Alchimistes pour signifier clé de l'art, c'est-à-dire, de l'art chimique, Cette clé fait entrer le Chimiste dans la transmutation, et elle ouvre les corps de sorte qu'ils sont propres à former la pierre philosophale. Qui sait ou qui saurait quelle est cette clé, saurait le grand œuvre. Il y en a qui disent que cette clé est le sel du mercure.
Alembroth signifie aussi un sel fondant ; et parce que les sels les plus fondants sont les alkalis, alembroth est un sel alkali qui sert à la fusion des métaux.
Dans ce sens alembroth a été employé pour signifier un sel alkali naturel qui se trouve en Chypre ; et il y a apparence que ce sel est une espèce de borax, ou qu'on en pourrait faire du borax. Voyez BORAX. (M)
HOUCHE
HICHE, ou FOUANNE, (Pêche) La houche, usitée dans le ressort de l'amirauté de Bayonne, est une fouanne ébarbelée d'un côté, et à sept branches : on s'en sert au feu, contre l'ordonnance de 1669. Il faut un temps calme et une nuit obscure. Deux pêcheurs montent dans une chaloupe ; l'un se met à l'arrière et gouverne, l'autre à l'avant et pêche. Il tient à la main un brandon d'éclats de sapin secs et résineux : la lueur de ce brandon attire le poisson à la surface, et le pêcheur le frappe de sa houche. Cette pêche se fait en toute saison. On y prend des poissons qui pesent dix, douze et quinze livres.