S. f. (Chimie) on donne ce nom à une branche de la Chimie, qui s'occupe de la nature, de la préparation, ou de la composition des différents sels ; on la nomme aussi Halurgie : ce mot vient du grec , sel. Voyez SEL, NITRE, VITRIOL, etc.
SAUVAGE
Sauvage est encore une épithète dont l'on se sert en matière médicale, pour désigner les animaux sauvages, et les distinguer de ceux qui sont privés.
Les animaux sauvages fournissent une meilleure nourriture que les domestiques, car les animaux privés ou domestiques sont d'un tempérament humide, nourris dans la mollesse et l'inaction, tandis que les sauvages ont la chair ferme et même grasse.
