OS DE, (Histoire naturelle, Minéralogie) nom que l'on donne en Russie et en Sibérie à des ossements d'une grandeur très-considérable, que l'on trouve en grande quantité dans la Sibérie, sur les bords des rivières de Lena et de Jenisei, et que quelques-uns ont regardé comme des ossements d'éléphans. M. Gmelin les regarde comme des restes d'une espèce de taureau, et dit qu'il faut les distinguer des os des éléphans que l'on trouve aussi dans ce même pays. Voyez l'art. IVOIRE FOSSILE, où cette question a été suffisamment discutée. Les Russes appellent ces ossements mammotovakost.
MACHOIRE
S. f. en Anatomie ; c'est une partie d'un animal où les dents sont placées, et qui sert à mâcher les aliments. Voyez MASTICATION et DENT.Les mâchoires sont au nombre de deux, appelées à causes de leur situation, l'une supérieure et l'autre inferieure.
La mâchoire supérieure est immobîle dans l'homme et dans tous les animaux que nous connaissons, excepté dans le perroquet, le crocodîle et le poisson appelé acus vulgaris. Voyez Ray, Synops. pisc. p. 109.
