(Histoire ecclésiastique) est le nom qu'on donne souvent à la sainte Vierge. De-là sont venus les mots de fêtes de Notre-Dame, office de Notre-Dame, congrégations, communautés, ordres de Notre-Dame. Voyez VIERGE.
NOTRE-DAME DU CHARDON, (Histoire moderne) c'était autrefois un ordre militaire institué en 1370 par Louis II. duc de Bourbon. Il était compose de 26 chevaliers, dont ce prince et ses successeurs furent les chefs. Ils portaient une ceinture bleue céleste, et dans les grandes cérémonies, un manteau de la même couleur, avec un collier d'or entrelacé de fleurs de lys ; et pour dévise, le mot Espérance, qu'on lisait en grandes lettres dans les intervalles des fleurs.