EBULLITION

EFFERVESCENCE, FERMENTATION, (Grammaire et Chimie) Ces trois mots ne sont point synonymes, quoiqu'on les confonde aisément. M. Homberg est un des premiers qui en a expliqué la différence, et qui en a fait l'exacte distinction.

On appelle en Chimie ébullition, lorsque deux matières en se pénétrant font paraitre des bulles d'air, comme il arrive dans les dissolutions de certains sels par les acides.

On nomme effervescence, lorsque deux matières qui se pénètrent produisent de la chaleur, comme il arrive dans presque tous les mélanges des acides et des alkalis, et dans la plupart des dissolutions minérales.


Lire la suite : EBULLITION

S. m. (Chimie) morceau de métal brut qui n'est ni monnoyé ni ouvragé, n'ayant reçu d'autre façon que celle qu'on lui a donnée dans la mine en le fondant et le jetant dans une espèce de moule ou creux que l'on appelle lingotière.



Les lingots sont de divers poids et figures, suivant les différents métaux dont ils sont formés. Il n'y a que l'or, l'argent, le cuivre et l'étain qui se jettent en lingots.