SÉANT

adj. (Grammaire) c'est la même chose que tenant séance ou assistance. Le roi séant à son lit de justice ; les grands jours sont séans à Poitiers ; les états de Bourgogne séans ; dans un temps où le pape était séant à Avignon.


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v. act. (Grammaire) cuire en exposant au feu. On rotit la viande à la broche ; on rotit des marrons dans une poêle, ou sous la cendre ; on rotit la mine.



ROTIR, en terme de Tabletier-Cornetier ; c'est l'action d'échauffer les morceaux de corne sur une espèce de gril pour les rendre susceptibles des façons qu'il faut leur donner.