S. m. (Architecture) On appelle ainsi en général toute cour spacieuse, même celle d'une prison, quand il y croit librement du gazon ; mais la signification propre de ce terme est une place quadrilatère ordinairement couverte de gazon, et environnée des portiques d'un cloitre. Tel est le préau du grand cloitre de la Chartreuse à Paris. (D.J.)
CARMIN
S. m. (Peinture et Chimie) c'est une espèce de laque très-fine et fort belle, de couleur rouge fort éclatante et précieuse, dont on ne fait guère d'usage que dans la mignature et peinture en détrempe. Comme elle n'a pas beaucoup de corps, non plus que toutes les laques, on ne peut la glacer sur le blanc.Pour faire le carmin, prenez cinq gros de cochenille, trente-six grains de graine de chouan, dix-huit grains d'écorce de raucour, et dix-huit grains d'alun de roche ; pulvérisez chacune de ces matières à part dans un mortier bien net ; faites bouillir deux pintes et demie d'eau de rivière ou de pluie bien claire dans un vaisseau bien net, et pendant qu'elle bout versez-y le chouan, et le laissez bouillir trois bouillons, en remuant toujours avec une spatule de bois, et passez promptement par un linge blanc : remettez cette eau passée dans un vaisseau bien lavé, et la faites bouillir : quand elle commencera à bouillir, mettez-y la cochenille, et la laissez bouillir trois bouillons ; puis vous y ajouterez le raucour, et lui laisserez faire un bouillon : enfin vous y verserez l'alun, et vous ôterez en même temps le vaisseau de dessus le feu ; vous passerez promptement la liqueur dans un plat de fayence ou de porcelaine bien net, et sans presser le linge : vous laisserez ensuite reposer la liqueur rouge pendant sept à huit jours, puis vous verserez doucement le clair qui surnage, et laisserez secher le fond ou les feces au soleil dans une étuve ; vous les ôterez ensuite avec une brosse ou plume, et ce sera du carmin en poudre très-fine et très-belle en couleur.
