S. f. (Botanique) genre de plante à fleurs ou monopétale ou polypétale, mais irrégulière, ouverte et bien découpée. Il s'élève du fond de la fleur un pistil dont la tête devient dans la suite un fruit arrondi, composé de plusieurs gaines en forme de cuillières et remplies de semences qui ont presque la figure d'un rein. Plumier.
BIBBY
(Histoire naturelle, Botanique) arbre qui croit dans la terre-ferme de l'Amérique, dont il sort beaucoup d'un jus auquel les Anglais donnent aussi le nom de bibby ; son tronc est droit, de la grosseur de la cuisse, de soixante à soixante-dix pieds de haut, sans branches ni feuilles jusqu'au sommet, et chargé de pointes ; le fruit croit au-dessous, et tout au-tour de l'endroit où les branches commencent à pousser : le bois en est très-dur, et noir comme de l'encre. Les Indiens ne sont pas dans l'usage de le couper : mais ils le brulent pour en avoir le fruit, qui est blanchâtre, huileux, et de la grosseur d'une noix de muscade, on le pîle dans des mortiers de bois : on le fait cuire, et on le passe à la chausse : lorsque ce jus est refroidi, on en ôte une huîle limpide très-amère, qui nage à la surface, les sauvages s'en servent pour se frotter, et y mêlent des couleurs pour se peindre le corps. Lorsque cet arbre est encore jeune, ils y font une incision ; il en sort beaucoup de jus qui ressemble à du petit-lait : il a un goût aigrelet, mais assez agréable : les Indiens le boivent après l'avoir laissé reposer pendant quelques jours.Histoire naturelle
