ANGEL

S. m. (Histoire naturelle) oiseau dont le bec et les pieds sont noirs, et dont les plumes sont d'une couleur brune, noirâtre, et d'un jaune roussâtre ; il ressemble au reste beaucoup à la perdrix, et il est de la même grosseur ; sa chair est fibreuse et fort dure. On ne peut pas le préparer ni le manger, sans en ôter la peau. Les oiseaux de cette espèce vont en troupe ; on leur a donné le nom d'angel angelus à Montpellier. Rondelet rapporte cet oiseau à l'aenas des anciens ; et Aldrovande prétend que c'est l'alchata ou le filacotona des Arabes. Ald. Orn. lib. XV. cap. VIIIe Voyez OISEAU. (I)

S. f. (Botanique) genre de plante, dont voici les caractères. Le calice de la fleur est monopétale, de forme oblongue, tubulaire, large dans le fond, et divisée en quatre segments par le haut ; il subsiste après la chute de la fleur ; elle est formée de quatre pétales arrondis qui demeurent épanouis et attachés au calice ; les étamines sont huit filets capillaires plus longs que le calice, auquel ils sont fixés, et se terminent par des bossettes longues et pendantes ; le germe du pistil est arrondi ; le stîle est simple et a la longueur des étamines ; le stîle du pistil est obtus, la capsule contenue dans le centre du calice, est composée de quatre valvules, et contient quatre loges pleines de semences arrondies ; dans quelques espèces de ce genre de plante, le calice est lisse et uni, dans d'autres il a quelques filets chevelus rangés en manière d'étoile. Linnaeus, gen. plant. p. 161. Plukenet. Gronovius. (D.J.)