S. f. (Commerce de sel) amas de sel ou espèce des meules de sel destinées pour en faire commerce. L'ordonnance des gabelles défend d'avoir des salorges plus près de cinq lieues des greniers de la ferme.
v. act. (Commerce) les marchands appellent détailler lorsqu'ils ne vendent pas les balles entières et sous corde, ou les pièces d'étoffes avec cap et queue, mais qu'ils les coupent ou les divisent pour en donner, soit à l'aulne, soit au poids, soit à quelqu'autre mesure, ce que chacun de leurs chalands peuvent en demander et en avoir besoin.