(Commerce du Levant) c'est ainsi qu'on nomme à Constantinople, les cendres et potasses qui viennent de la mer Noire. Les potaki font une partie du négoce des Anglais et des Hollandais dans cette échelle ; ces deux nations en enlèvent tous les ans une très-grande quantité pour l'apprêt de leurs draps, ces sortes de cendres étant très-propres pour les dégraisser.
