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Écrit par : Denis Diderot (*)

Catégorie : Agriculture

S. m. (Agriculture) c'est ainsi qu'on appelle le second labour que l'on donne aux terres à grains. Si celles à blé ont eu leur premier labour avant l'hiver, elles reçoivent le binage après que les froids sont passés et que les eaux sont écoulées, et quand la terre commence à s'ouvrir et à se renouveller. Si elles n'ont eu leur première façon qu'après l'hiver, on leur donnera le deuxième, ou le binage, un mois ou six semaines après. Voyez AGRICULTURE.

Création : 1 Janvier 1752

Clics : 1439

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Écrit par : Auteur anonyme

Catégorie : Agriculture

S. m. (Agriculture) graine qui produit le chanvre. On seme ordinairement cette graine dans le courant du mois d'Avril : ceux qui sement les premiers et ceux qui sement les derniers, courent des risques différents. Les premiers ont à craindre les gelées du printemps, qui font tort aux chanvres nouvellement levés ; les derniers ont à craindre les sécheresses, qui empêchent le chenevi de lever.

On doit avoir attention de ne semer le chenevi ni trop clair ni trop dru ; dans le premier cas, le chanvre deviendrait trop gros, l'écorce en serait trop ligneuse, et la filasse trop dure : dans le second cas, il y aurait beaucoup de petits pieds qui seraient étouffés par les autres.

Création : 1 Janvier 1752

Clics : 1409

Lire la suite : CHENEVI

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Écrit par : Denis Diderot (*)

Catégorie : Agriculture

v. neut. (Agriculture et Economie rustique) c'est donner à la vigne un quatrième labour ; il ne faut pas l'épargner à celle où l'on aura mis du fumier depuis la dernière vendange, et quand l'année aura été pluvieuse ; le fumier et les pluies fréquentes produisant des herbes qui usent la terre, et empêchent le raisin de profiter et de mûrir. Les Vignerons ne sont point obligés à cette façon, à moins que ce ne soit une condition du marché. Au reste il vaut mieux la leur payer à part que de les y obliger. Voyez VIGNE. Le mot cartager est principalement d'usage dans l'Orléanais.

Création : 1 Janvier 1752

Clics : 1443

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Écrit par : Auteur anonyme

Catégorie : Agriculture

S. f. (Agriculture) pièce de terre dans laquelle on a semé du chenevi. On choisit toujours pour cette effet une terre douce, aisée à labourer, un peu légère, mais bien fertile, bien fumée et amendée. Dans les terrains secs, le chanvre est trop bas, et la filasse qui en provient est trop ligneuse.

Pour bien faire, il faut fumer tous les ans les chenevières : cette opération se fait avec tous les engrais qui peuvent contribuer à rendre la terre légère, comme le fumier de cheval, de pigeon, les curures des poulaillers etc.

Création : 1 Janvier 1752

Clics : 1643

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