Jardinage - Encyclopédie de Diderot

Détails: Écrit par : Antoine-Joseph Dezallier d'Argenville (K); Catégorie : Jardinage

ou FLEUR DU GRAND SEIGNEUR, jacea, (Jardinage) plante du genre appelé bluet. Voyez BLUET. Ses feuilles ressemblent à celles de la chicorée ; sa tige se divise en plusieurs branches dont les fleurs sont par bouquets, et à têtes écailleuses, de couleur purpurine, et d'une odeur fort agréable. L'ambrette croit dans les prés et autres lieux incultes ; ce qui la fait nommer jacea nigra pratensis, ou ambrette sauvage. (K)

Création : 28 Juin 1751

Clics : 1743

Détails: Écrit par : Denis Diderot (*); Catégorie : Jardinage

LA BLANCHE D'ANDILLY, sub. f. (Jardinage) espèce de pêche qui faisonne beaucoup ; elle est grosse, ronde, un peu plate, point rouge au-dedans, et assez agréable au gout, si on ne lui laisse pas le temps de devenir pâteuse, ce qui lui arrive quand elle est trop mûre.

Création : 28 Juin 1751

Clics : 1660

Détails: Écrit par : Antoine-Joseph Dezallier d'Argenville (K); Catégorie : Jardinage

S. f. (Jardinage) C'est une laitue romaine ou chicon rouge, qu'on lie pour la faire devenir belle. Voyez LAITUE. (K)

Création : 28 Juin 1751

Clics : 2992

Détails: Écrit par : Antoine-Joseph Dezallier d'Argenville (K); Catégorie : Jardinage

v. act. (Jardinage) ce terme s'emploie à exprimer l'action de tirer de terre avec force quelque plante qui y est morte. (K)

Création : 28 Juin 1751

Clics : 1397

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Détails: Écrit par : Denis Diderot (*); Catégorie : Jardinage

S. m. (Jardinage) sorte de poirier et de poire qui a la chair douce et ferme, qui est grosse et bonne à cuire, et qui dure fort avant dans l'hiver : elle est longue et colorée d'un côté, assez semblable au beurré. Le bois de l'angobert tire beaucoup aussi sur le bois de l'arbre qui porte le beurré.

Création : 28 Juin 1751

Clics : 1672

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