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Encyclopédie de Diderot
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BINETTE

Détails
Écrit par : Antoine-Joseph Dezallier d'Argenville (K)
Catégorie : Jardinage
(Jardinage) Voyez SERFOUETTE. (K)

Création : 1 Janvier 1752
Clics : 1504

COLUTEA

Détails
Écrit par : Antoine-Joseph Dezallier d'Argenville (K)
Catégorie : Jardinage
(Jardinage) plante de l'espèce du baguenaudier : elle s'élève peu, et donne des fleurs de couleur pourpre très-agréables ; sa feuille petite, d'un verd pâle, et faite en ombelle, ne tombe point pendant l'hiver ; son bois est mélangé de verd et de rouge, et sa forme est pyramidale ; sa graine est renfermée dans de grosses gousses.


Création : 1 Janvier 1752
Clics : 1562

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BROCOLI

Détails
Écrit par : Antoine-Joseph Dezallier d'Argenville (K)
Catégorie : Jardinage
S. m. (Jardinage) c'est une espèce de choux qui se cultive en Angleterre, et surtout en Italie : on l'y mange avec la viande, et souvent en salade chaude. Quelques Jardiniers en France coupent les têtes des choux pommés sans en arracher les troncs, et ils font passer pour brocolis les petits rejetons qu'ils poussent. (K)

Création : 1 Janvier 1752
Clics : 1781

CURURES

Détails
Écrit par : Antoine-Joseph Dezallier d'Argenville (K)
Catégorie : Jardinage
S. f. (Jardinage) se dit des boues et de la vase qui restent au fond des fossés, mares, canaux, étangs, lorsqu'ils sont vides, ce qui fait un bon engrais. Voyez ENGRAIS. On en a dérivé le mot curer. (K)

Création : 1 Janvier 1752
Clics : 1627

BUISSON

Détails
Écrit par : Antoine-Joseph Dezallier d'Argenville (K)
Catégorie : Jardinage
S. m. (Jardinage) on appelle ainsi un arbre nain. Voyez ARBRE, BOIS.

Un bois de 1500 à 1600 arpens, se nomme aussi buisson, parce qu'il n'a pas assez d'étendue pour être appelé forêt.

Boqueteau est le nom que l'on donne à un bois moindre qu'un buisson, lequel a, par exemple, trente à quarante arpens.

BUISSON ARDENT ou PYRACANTHA, doit ce nom à ses fruits rouges qui subsistent en hiver, et le font paraitre comme plein de feu. Ce sont ses fruits qui portent la graine. Le bois de cet arbrisseau est net et garni de piquans avec une écorce noirâtre, et sa feuille ressemble à celle du poirier. Plusieurs botanistes l'appelle aubepin, et Dioscoride le nomme oxyacantha. Voyez AUBEPIN. (K)


Création : 1 Janvier 1752
Clics : 1503

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