S. f. (Pêche) c'est une espèce de filet dont on se sert pour pêcher dans les étangs salés. L'ordonnance de 1681 fait défenses aux pêcheurs qui se servent d'engins appelés fichures, de prendre les poissons enfermés dans les bastules, à peine de punition corporelle. (Z)
S. m. terme de Pêche usité dans le ressort de l'amirauté de Poitou, ou des sables d'Olone ; ce sont de petites pêcheries ou parcs de pierres formés par la nature entre les rochers dont cette côte est couverte. Comme les tempêtes y sont fort ordinaires, ils se trouvent souvent bouleversés d'une marée à l'autre ; et comme il n'y a aucun platin de sable depuis la rive de l'est de la baie du Perray jusqu'aux sables d'Olone, le frai et le poisson du premier âge ne peuvent y séjourner, et encore moins s'y former. Les battures sont trop grandes pour y prendre d'autres poissons que les ronds, et les plats fuyent toujours les roches et les fonds de cette espèce : aussi ces sortes de pêcheries sont-elles toutes d'une forme très-irrégulière, et ajustées au terrain sur lequel on les a faites. Il n'y a point d'autre retenue d'eau que des perches plantées aux égouts, sans gonnes, bourgnes, ni nasses ; et c'est pour les distinguer des pêcheries bâties de pierres et amoncelées, que les riverains nomment celles-ci des crévons. Lorsqu'il leur arrive d'être détruits ou comblés, les riverains ne s'embarrassent point de les réparer ou de les nettoyer.
S. m. pl. terme de Pêche : les closets ou cuhaussets sont des espèces de hauts parcs, qui ne diffèrent de ceux dont on donnera la description à l'article PARCS, qu'en ce que la crosse ou extrémité recourbée est carrée, au lieu que celle des parcs est arrondie : ces rets dont la maille a dix-huit lignes en carré, sont tendus sur des fonds, des roches : ces pêcheries n'ont souvent que dix ou douze perches pour les former ; ainsi elles ne diffèrent presque de celles des hauts parcs, qu'en ce que les closets sont beaucoup plus petits. On ne prend dans les closets que le poisson qui se maille, puisque le fond en est ouvert, c'est-à-dire que le filet n'est point ensablé, ni le bas du parc fermé d'un clayonnage.
