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Écrit par : Auteur anonyme

Catégorie : Pêche

S. m. pl. (Pêche) Suivant nos auteurs sur la pêche, les goulets sont des entrées qui vont en s'étrécissant dans le milieu d'un filet ; en sorte que le poisson qui se présente est conduit par les goulets dans le corps du filet, dont ensuite il ne peut plus sortir, à cause qu'il ne saurait plus trouver le lieu étroit par lequel il est entré.

Création : 1 Novembre 1757

Clics : 1441

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Écrit par : Louis-Jacques Goussier (D)

Catégorie : Pêche

GUIDELÉS, QUIRIATES, QUIDIATES, HAUTS ÉTALIERS, terme de Pêche ; c'est une sorte de filet composé de mailles de diverses grandeurs ; il a la forme d'un sac de rets, ou d'une chausse d'apothicaire, à cette différence près, que le bout en est plus long, et qu'il finit en pointe émoussée.

Cette espèce de chausse a en tout environ trois brasses et demie ou quatre brasses, le haut une brasse de plus que le bas ; ce qui donne une ouverture d'environ sept à huit pieds de large.

Pour établir ce filet, on plante sur les fonds de fortes perches ou de petits poteaux de la longueur de neuf à dix pieds ; ils sont enfoncés entre les roches ou dans le terrain d'environ deux pieds ; ce qui les fait sortir d'environ sept à huit pieds, pour soutenir les pieux à l'ebbe et à la marée ; ils ont chacun deux étais frappés d'un bout sur la tête du pieux et de l'autre à un piquet convenablement éloigné. Ces pieux des bouts de la rangée sont en cone chacun, soutenu par un étai, l'un dans l'eau, et l'autre vers la tête.

Création : 1 Novembre 1757

Clics : 1418

Lire la suite : GUIDAUX

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Écrit par : Auteur anonyme

Catégorie : Pêche

S. f. terme de Pêche ; sorte de chaudière ou d'engin avec lequel on prend du poisson ; les pêcheurs qui se servent de cet instrument font la pêche de la même manière que les pêcheurs de l'amirauté de Caux la font avec leurs petites chaudières ; mais leurs trullottes sont différemment construites ; ce sont deux petits bâtons de 18 à 20 pouces de long, passés au - travers d'un morceau de bois carré, sur 2 pouces de large et un pied de haut ; le petit sac de ret qui forme cet instrument est amarré aux bouts de la petite croisière ; on met des appâts dans le fond pour y attirer les chevrettes, avec une pierre qui y est amarrée, pour faire caler la trullotte, que l'on relève de temps-en-temps au moyen d'une corde d'une brasse environ, frappée sur le bout du morceau de bois au travers duquel passe la croisée ; le bout de la corde qui y est amarrée est soutenue à fleur d'eau par une petite bouée de liege, par laquelle, au moyen d'une petite fourche, on relève la trullotte de temps-en-temps ; cet instrument ressemble assez à une espèce de croc où l'on pend la viande pour la conserver au frais, les pêcheurs font cette petite pêche à pied à la basse-eau, n'ayant aucun bateau.

Création : 1 Décembre 1765

Clics : 1243

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Écrit par : Auteur anonyme

Catégorie : Pêche

terme de Pêche, liens de bois tord, pour arrêter les nasses ou nausses. Voyez DUITS.

Création : 1 Décembre 1765

Clics : 1380