CAILLE

S. f. coturnix, (Histoire naturelle, Ornithologie) oiseau plus petit, plus large, et moins resserré par les côtés que le râle. Il a sept pouces de longueur depuis la pointe du bec jusqu'à l'extrémité de la queue, et treize à quatorze pouces d'envergeure. Le bec a un peu plus d'un demi-pouce de longueur depuis la pointe jusqu'aux coins de la bouche : il est plus aplati que le bec des autres oiseaux de ce genre ; la pièce inférieure est noire, et la supérieure est légèrement teinte de brun, et son extrémité est pointue. L'iris des yeux est couleur de naisette. Le ventre et la poitrine sont d'un jaune pâle mêlé de blanc, et la gorge a de plus une teinte de roux. Il y a sous la pièce inférieure du bec une large bande noirâtre qui s'étend en-bas, et au-dessus des yeux une ligne blanchâtre qui passe sur le milieu de la tête, dont les plumes sont noires, à l'exception des bords qui sont roux ou cendrés. Les plumes du dessous du cou, et celles qui recouvrent le dos, ont chacune à leur milieu une marque de couleur jaune-blanchâtre, et le reste de la plume est bigarré de noir et de roux cendré. On voit sous les ailes une longue bande dont le milieu est noir et les côtés de couleur rousse mêlée de noir. Les grandes plumes des ailes sont brunes et parsemées de lignes transversales de couleur rousse pâle. Les petites plumes des ailes qui recouvrent les grandes, sont presqu'entièrement roussâtres. La queue est courte, et n'a qu'un pouce et demi de longueur ; elle est composée de douze plumes de couleur noirâtre entremêlée de lignes transversales d'un roux peu foncé. Les pattes sont de couleur pâle, et recouvertes d'une peau divisée plutôt en écailles qu'en anneaux entiers. Le dessous du pied est jaune ; le doigt extérieur tient par une membrane au doigt du milieu jusqu'à la première articulation. Les cailles sont des oiseaux de passage : elles quittent ces pays-ci aux approches de l'hiver, pour aller dans des climats plus chauds, et elles passent les mers pour y arriver. Willughby, Ornit. Voyez OISEAU.


Lire la suite : CAILLE